Mesin kasir mencatat semua transaksi dengan benar. Masalahnya pembelian bahan dicatat di buku terpisah dan stok dihitung manual tiap akhir bulan, jadi selisihnya baru ketahuan saat sudah tidak bisa ditelusuri.
Konsultasi GratisHampir selalu bukan karena kurang usaha. Ini pola yang kami temui berulang.
Tiap menu punya daftar bahan dan takarannya. Satu penjualan otomatis mengurangi bahan yang terpakai, jadi stok bergerak sendiri sepanjang hari.
Pembelian bahan dicatat sebagai dokumen dengan pemasok, harga, dan jumlah. Riwayat harga beli tersimpan dan bisa dibandingkan antar pemasok.
Begitu harga bahan berubah, biaya tiap menu ikut berubah dan margin per menu terlihat tanpa dihitung manual.
Stok seharusnya dan stok sebenarnya dibandingkan tiap penutupan, jadi kehilangan bahan bisa ditelusuri selagi orangnya masih ingat.
Tiap menu punya daftar bahan dan takarannya. Satu penjualan otomatis mengurangi bahan yang terpakai, jadi stok bergerak sendiri sepanjang hari.
Pembelian bahan dicatat sebagai dokumen dengan pemasok, harga, dan jumlah. Riwayat harga beli tersimpan dan bisa dibandingkan antar pemasok.
Begitu harga bahan berubah, biaya tiap menu ikut berubah dan margin per menu terlihat tanpa dihitung manual.
Stok seharusnya dan stok sebenarnya dibandingkan tiap penutupan, jadi kehilangan bahan bisa ditelusuri selagi orangnya masih ingat.
Gambaran antarmuka yang Anda pakai sehari-hari, bukan ilustrasi.
Yang ditunjuk di layar ini
Studi kasus
Situasi
Dua cabang dengan mesin kasir yang berjalan sendiri. Pembelian bahan dicatat di buku, stok dihitung sebulan sekali, dan selisihnya selalu ada tapi tidak pernah bisa dijelaskan.
Yang dikerjakan
Menu dipasangkan dengan resep dan takarannya, pembelian dipindah jadi dokumen bersumber satu daftar pemasok, dan stok disambungkan supaya tiap penjualan langsung mengurangi bahan.
Hasil
Pilih yang paling dekat dengan kondisi Anda. Scope final dirapikan di obrolan pertama.
Pesanan masuk, dapur tahu, dan pembayaran selesai tanpa catatan kertas di antara keduanya.
Untuk siapa
Restoran atau kedai yang kasirnya sudah jalan tapi dapur dan kasirnya masih terhubung lewat kertas.
Yang Anda dapat
Anda tahu biaya tiap menu hari ini dan di mana bahan hilang, tanpa menunggu stok opname.
Untuk siapa
Dapur yang selisih bahannya selalu ada tapi tidak pernah bisa dijelaskan.
Yang Anda dapat
Tidak selalu. Kalau mesin yang ada bisa mengeluarkan data penjualannya, bagian pembelian dan stok bisa dibangun di atasnya. Yang tidak bisa dipertahankan adalah mesin yang datanya terkunci dan tidak bisa dibaca sistem lain.
Kasir tetap bisa menerima pesanan dan pembayaran saat koneksi putus, lalu menyusulkan datanya begitu tersambung lagi. Yang butuh koneksi hanya laporan lintas cabang.
Menu, harga, dan resepnya bisa diubah sendiri tanpa menghubungi kami. Menu musiman bisa dinyalakan dan dimatikan per cabang tanpa menghapus riwayat penjualannya.
Tidak ada batas yang berarti di sisi sistem. Yang perlu disiapkan sejak awal justru aturan antar cabang: apakah stok dipisah per outlet, apakah harga boleh berbeda, dan siapa yang boleh mengubah menu pusat.
Tidak ada form panjang. Kirim satu pesan berisi kondisi sekarang, kami balas dengan langkah yang masuk akal untuk Anda, bukan penawaran massal.
Konsultasi Gratis
